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2025年美国精酿啤酒销量将下降5%以上

来源:啤酒日报 2025-12-18 18:42:24
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(原标题:2025年美国精酿啤酒销量将下降5%以上)


12月16日消息,美国精酿啤酒协会发布了2025年的初步预测。该协会表示,精酿啤酒厂数量和精酿啤酒销量将继续下降。

预测指出,该行业面临的挑战并未减少,在某些方面甚至有所加剧。2025年年中进行的一项调查预计,今年精酿啤酒销量将下降5%(2024年下降4%)。年度最终数据将于2026年第一季度公布,但市场调研显示,下半年销量仍呈持续下滑趋势。因此,实际降幅可能会超过5%。

2025年将是啤酒厂倒闭数量连续第二年超过新开啤酒厂数量。今年,共有434家啤酒厂倒闭,而新开啤酒厂仅有268家。总体而言,美国小型独立啤酒厂的数量达到9778家。该行业提供了超过44.3万个就业岗位,并为经济贡献了725亿美元。

该协会指出,精酿啤酒行业持续整合,“酿酒厂”的定义更加民主化和多样化。另一个趋势是,精酿啤酒厂作为“第三空间”的角色日益重要,并吸引了新的消费群体。无醇啤酒的销量持续增长,低醇和中醇(4%以下)啤酒市场也扩大了——因此,酿酒商致力于为精酿啤酒的消费创造新的场景。

来源:中国国际啤酒网




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