杯中藏月，味成团圆：奥克尼高原骑士演绎中秋风味奇遇

（原标题：杯中藏月，味成团圆：奥克尼高原骑士演绎中秋风味奇遇）

这个中秋，奥克尼高原骑士(Highland Park)以威士忌为灵感纽带，突破传统味觉的既定边界，携 12 年、15 年、18 年三款单一麦芽苏格兰威士忌，与六款源自中国不同地域的传统月饼，展开一场大胆且精妙的风味搭配组合。高原骑士威士忌的制造深植于奥克尼群岛的自然风土与人文：手工翻麦、欧石楠泥煤、雪莉桶陈年等工艺，赋予酒液层次丰富且不可复制的风味特征。此次重新诠释六式地域月饼的本味，带来意料之外、却又情理之中的味觉新体验。

风土相融，意料之外的合拍

​高原骑士12年搭配滇式鲜花月饼​：散发清新柑橘与甜杏香气，略带欧石楠蜜感和轻柔烟熏的高原骑士12年威士忌，出乎意料地凸显滇式月饼中可食用玫瑰的馥郁花香。酒中明亮的果酸与花瓣的雅甜交织，平衡了月饼馅料的微腻感，诠释出自然芬芳与匠艺的共鸣。

奥克尼高原骑士12年单一麦芽苏格兰威士忌 及 中国传统滇式鲜花饼

​高原骑士15年搭配苏式鲜肉/京式五仁/潮式肉粽月饼：高原骑士15年威士忌中鲜明的肉桂、香草和烟熏特质，与咸甜交错、油润丰腴的肉粽和坚果类月饼形成张力十足的对比。酒液中菠萝与柠檬皮的鲜活果感，巧妙化解肉类月饼的厚重，激发出更深层次的咸香与坚果余韵。

奥克尼高原骑士15年单一麦芽苏格兰威士忌 及 中国传统苏式月饼、京式月饼及潮式月饼

高原骑士18年搭配广式莲蓉/晋式胡麻月饼​：作为品牌获奖最多的标志性酒款，高原骑士18年以樱桃、黑巧克力与杏仁糖的醇厚风味，衬出广式莲蓉月饼的细滑甜美和晋式胡麻月饼的谷物焦香。欧石楠蜜香与雪莉桶带来的丝滑质感，使甜味更显深邃，赋予传统甜点全新的表达维度。

奥克尼高原骑士18年单一麦芽苏格兰威士忌 及 中国传统广式月饼及晋式月饼

味觉无界，体验全新团圆仪式

高原骑士此次的中秋风味组合，不仅是一次威士忌与美食搭配上的创新探索，，更强调其背后共通的匠心哲学——无论是远在北纬58.6°的奥克尼风土，还是中国各地月饼中承载的地域文化与手工艺精神，皆源于对自然的敬畏与时间的沉淀。

在这个团圆时刻，不妨以高原骑士搭配配一味传统月饼，于咸甜交错、烟蜜交融之间，品鉴风土的无界对话，体验“杯中藏月，味成团圆”的惊喜之旅。

关于奥克尼高原骑士

自在一屿，风味无他。自 1798 年以来，高原骑士一直在位于奥克尼-柯克沃尔的酒厂打造单一麦芽威士忌。高原骑士不仅来自奥克尼，更是这片自然风土的一部分。高原骑士的制酒哲学因岛屿家园的自然和气候而独特，并承袭苏格兰本土百年精湛的酿造传统。明快活泼的威士忌在雪莉桶中陈年，散发着带有石楠蜂蜜泥煤烟熏风味的温和芳香，这是来自这片土地的馈赠，造就高原骑士与众不同的个性。