引领本草养生酒新潮流，福庆全的传承与创新之路

（原标题：引领本草养生酒新潮流，福庆全的传承与创新之路）

在养生酒市场蓬勃发展的当下，福庆全酒业以独特的产品和创新理念脱颖而出。近日，我们有幸采访到保定福庆全酒业总经理李巍，深入探讨了关于养生酒行业的发展方向与突破关键点。

随着人们健康意识的不断提升，养生酒市场迎来了前所未有的发展机遇。李巍指出，如今消费者对健康的重视程度空前高涨，“治未病”理念深入人心。尤其是Z世代和新中产成为养生主力军，他们追求便捷、时尚、有体验感的养生方式，“朋克养生”的兴起便是最好的例证。同时，消费升级促使消费者愿意为高品质、天然原料、独特工艺的精品酒饮支付溢价，微醺社交与悦己消费的盛行，也让低度养生酒饮成为市场新宠。

在政策与产业环境方面，“药食同源”理念的普及为养生酒产品开发提供了丰富合规的原料基础。低度酒、新酒饮赛道的火热，吸引了资本和品牌的涌入，为国潮文化下具有东方特色的养生酒饮提供了广阔的发展空间。

福庆全本草酒正是在这样的市场背景下应运而生。李巍介绍，福庆全本草酒依托安国药都集团•祁州酒业的露酒生产技术优势，结合药食同源理念，具有诸多独特之处。

在原料选择上，福庆全六合同春酒选用优质谷物和精选道地药材，如黄精、天冬、黄芪、枸杞、大枣、桑葚等。这些药材不仅提升了酒的风味，还赋予其独特的养生功效。黄精补气养阴，健脾润肺益肾;黄芪补气升阳，益卫固表;天冬养阴润燥，清肺生津;桑椹滋阴补血，生津润肠;枸杞滋补肝肾，益精明目;大枣补中益气，养血安神。

在酿造工艺上，福庆全本草酒采用传统的老五甑酿造工艺，配合现代生物萃取技术。老五甑酿造工艺历史悠久，能确保酒体的纯净，而现代生物萃取技术则充分提取药材中的有效成分，提升酒体品质，在发酵过程中，让草药特有的香气与味道充分融入酒中，使酒的层次更加饱满丰富。

健康理念方面，福庆全本草酒强调“以酒养身，以养为乐”。通过科学配比生物酿造，力求减轻酒精对身体的负担，同时达到促进健康养生的效果，非常适合长期熬夜、气血不足或病后体虚者渐进式调养。

从文化内涵来看，福庆全本草酒承载着中国传统中医药文化，体现了人类对自然、生活和健康的尊重，是传统与现代的完美结合。

谈及市场布局，李巍表示，福庆全本草酒将线上线下相结合。线上，利用电商、社交电商、内容平台等渠道进行推广销售;线下，积极进入精品超市、便利店、酒吧、餐饮、养生馆等多元化渠道。同时，福庆全还将注重线下体验，计划开设养生体验馆、举办品鉴会，并结合养生讲座等活动，让消费者更深入地了解产品。

对于未来规划，李巍充满信心。他表示，福庆全将继续深耕养生酒市场，不断进行产品创新和技术升级。在产品创新上，探索更多元化的风味组合，结合国际化的口感需求，挖掘和融入更多东方养生哲学和美学，提升品牌文化附加值。同时，福庆全还将针对细分市场和特定人群，开发更具针对性的产品，满足不同消费者的需求。

在李巍的带领下，保定福庆全酒业正以创新为驱动，在养生酒市场稳步前行，致力于为消费者带来更多优质的养生酒产品，传承和弘扬中国传统的养生文化 。相信在未来，福庆全本草酒将在养生酒行业书写更加辉煌的篇章。