茅台文化体验馆馆长焦振：蛇茅投放量是充分考虑市场需求决定的

（原标题：茅台文化体验馆馆长焦振：蛇茅投放量是充分考虑市场需求决定的）

1月5日晚间，贵州茅台发布了蛇年生肖酒(下称“蛇茅”)，市场指导价2499元/瓶。随着蛇年生肖酒的推出，茅台生肖酒系列也宣告完成十二生肖的全套发布。

根据相关数据，从1月1日-1月5日这5天，i茅台APP开启申购，每天投放49999个名额，每人可申购1-2瓶。5天累计申购人数895万人左右，日均预约申购人次超170万，中签率约2.94%。作为茅台的生肖酒系列的收官之作，“蛇茅”的热度可见一斑。

由于这是茅台自2014年推出马年生肖酒后推出的第12款生肖酒，是茅台生肖酒的收官，因此“蛇茅”的上市备受关注。与往年生肖酒的预售相比，2025年“蛇茅”有两大变化，一是预售期间的市场投放量比往年的生肖酒要大，二是预售期间的价格平稳。

供需适配策略，满足真实消费需求

在业内看来，“蛇茅”投放节奏的调整，释放了不一样的信号，要理性看待“蛇茅”当前的价格。对此，我们采访了焦振，作为全国唯一一位打造郑州、福州、天津三家茅台文化体验馆的馆长，他表示，“‘蛇茅’投放量的多少，厂家是要提前经过严格的市场调研才确定，目前的投放量是充分考虑市场需求决定的。”白酒行业分析师蔡学飞认为，茅台明确投放量，有利于稳定市场消费情绪，“蛇茅”的市场价格要回归价值本身与企业正常定位，有利于生肖酒的有序销售。

在过去几年，“黄牛”党把茅台生肖酒当作投机赚取的工具，在推高其市场价格的同时，也削弱了真实消费属性。此次，贵州茅台在“蛇茅”上市初期加大投放量，将引导“蛇茅”回归到消费属性，触达并满足更多的真实消费需求，减少投机者的套利空间。

在行业内人士看来，这是厂家通过i茅台APP在主动调控“蛇茅”投放的节奏。白酒行业分析师欧阳千里表示，“蛇茅”的投放量很大程度上压缩了投机者空间，让有真实需求的消费者更容易买到。站在消费者的角度看，“蛇茅”价格处在一个合理的区间，既能体现其收藏的价值，又能触达更多的消费需求。中国酒业独立评论人肖竹青认为，“贵州茅台管理层调整‘蛇茅’发售策略主动挤压黄牛炒作空间，这种大规模的投放量在一定程度上满足了前期市场上‘茅友’真正的需求。”

消费收藏属性不变，未来增值潜力大

需要指出的是，茅台生肖酒除了饮用属性外，更多的是收藏属性。对于广大消费者来说，购买茅台生肖酒来收藏或礼赠，看重的是背后的纪念意义，而非倒卖赚个差价。不难看出，茅台在“蛇茅”上市初期加大投放量，还是为了引导“蛇茅”回归到真实的消费性收藏属性，而非投机性收藏。

“无论价格如何变化，真正收藏生肖酒的群体始终存在”，焦先生表示，“当前的价格定位是合理的，这样看来未来增值的潜力更大，收藏的价值也更高。作为十二生肖系列中不可或缺的一员，‘蛇茅’对于追求整套生肖酒的收藏者来说尤为重要。整套生肖酒不仅仅是一系列美酒的集合，更是承载了深厚的生肖文化，有助于传统文化的传承与弘扬。”

肖竹青认为，通过市场手段能够挤压黄牛的获利空间，对于稳定股价，稳定行业预期，稳定茅台生态体系的可持续发展信心都是有利的。”