青岛啤酒厂获评全球首家食品饮料行业“可持续灯塔工厂”

（原标题：青岛啤酒厂获评全球首家食品饮料行业“可持续灯塔工厂”）

10月8日，界经济论坛（WEF）公布最新一批“灯塔工厂”名单，此次全球共新增19座“灯塔工厂”和3座“可持续灯塔工厂”。其中，今年青岛啤酒厂荣获“可持续灯塔”（Sustainability Lighthouses）称号。

值得一提的是，全球“灯塔工厂”总数已增至172家，其中20个属于可持续灯塔，覆盖全球31个国家和35个行业。

“灯塔工厂”是具有榜样意义的“数字化制造”和“全球化4.0”示范者，“可持续灯塔工厂”是在“灯塔工厂”中进行再次评选，不仅智慧高效，更引领绿色低碳发展，因此也被称为“灯塔中的灯塔”，入选企业因利用先进技术减少对环境的影响为世界范围内的卓越运营提供了标准。

据了解，此次是青岛啤酒继点亮全球首家啤酒饮料行业工业互联网“灯塔工厂”之后，再次为全球食品饮料行业树立绿色发展标杆。

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创新技术驱动

打造啤酒行业“可持续灯塔”

近年来，面对消费者对啤酒产品个性化、差异化和多样化需求的不断增长，青岛啤酒在价值链上重新布局，引入了智能化数字技术，旨在精准满足市场需求。这一举措成功地将客户订单交付时间和新产品研发周期缩短了50%，同时显著提升了生产效率。因此，早在2021年，青岛啤酒就已经荣获全球啤酒饮料行业首家工业互联网“灯塔工厂”的称号。

此后，青岛啤酒进一步提升了资源循环利用的效率，通过加强工业互联网与物联网等技术的深度融合，有效破解了生产过程中的瓶颈问题，从而在资源利用、能耗管理和生态保护等多个维度上实现了综合效益的显著提升。

青岛啤酒将可持续发展的创新理念贯穿于产品全生命周期，利用先进技术推动产业链的优化与升级，增强了企业的“低碳竞争力”，并持续提升产品质量。

世界经济论坛指出，今年被授予“可持续发展灯塔”的企业凭其在减碳与循环经济方面的领先成就，树立了全球卓越运营标杆。这些企业通过增强韧性、敏捷性和环保意识，提升了行业应对未来挑战的能力。青岛啤酒持续引领价值链的优化升级，为传统制造业向高端化、智能化、绿色化转型开辟了全新路径；因此，青岛啤酒被授予全球食品饮料行业首家“可持续灯塔工厂”的荣誉。

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勇当“碳”路者

引领传统产业升级

麦肯锡公司企业技术全球负责人Enno de Boer表示，在应对绩效、环境及生产挑战的同时，企业界正积极探索人工智能的无限可能，而最新涌现的灯塔工厂正成为他们的导航灯塔。这些灯塔工厂通过率先融合尖端技术，全面达成了从经营效率优化至环境治理的多元化目标。

青岛啤酒，作为行业创新的先锋，正以实际行动诠释着这一变革。

从行业首推的330ml轻量玻璃瓶，每瓶减重75克，到减薄易拉罐，铝材厚度从0.265mm精细调整至0.260mm，每一瓶啤酒的背后，都隐藏着对消费者体验的提升与减碳降碳的深刻承诺。

这一切成就，离不开青岛啤酒构建的绿色生产创新体系。在追求社会价值的道路上，青岛啤酒始终扮演着引领者与推动者的角色，致力于实现社会责任的长期与深远影响。聚焦绿色低碳的高质量发展，青岛啤酒已成功打造22家国家级绿色工厂，数量居行业之首。同时，作为产业链的核心，青岛啤酒通过采用低碳包装、推行绿色运输等举措，有效促进了玻璃瓶、易拉罐、纸箱等上下游企业的绿色转型。更值得一提的是，青岛啤酒在国内首创废水价值共享项目，开创了一种上下游协同减污降碳、促进循环经济发展的新模式。

企业的生命力在于“新”，产业的变革亦源于“新”。青岛啤酒“可持续灯塔工厂”的进阶，不仅是对绿色生产引领产业变革的前瞻布局，更是构建可持续、负责任的价值链与产业生态的切实行动。这一实践为传统产业的绿色低碳高质量发展提供了宝贵的智慧与路径，值得广泛借鉴与学习。

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