红动酒业推出“冰梅”青梅酒 一款契合新消费时代的品质之作

（原标题：红动酒业推出“冰梅”青梅酒 一款契合新消费时代的品质之作）

在这个充满活力和创意的时代，年轻消费群体，对于“酒”的认知已经不同于他们的父辈、祖辈。这届年轻消费群体虽然反感“酒局文化”，但是他们却把酒视为放松身心的生活调味剂。他们喜欢在微醺状态下调侃生活;喜欢以酒烘托社交氛围;喜欢以酒表达自己的态度。由于年轻消费群体有着不同于父辈的诉求，所以“果酒”成为了这一届年轻消费群体的新宠。面对市场的变化，深耕果酒市场的红动酒业紧扣时代需求，潜心钻研先进工艺，推出了包括“冰梅”在内的一系列旨在满足年轻消费群体需求的果酒产品，并在2024年成都糖酒会上大获成功。

“冰梅”是红动酒业历经三年潜心研究推出的产品。其优势在于融合了青梅的天然果香和酒的醇厚口感，香气高雅，余韵悠长。每饮一口，柔顺的口感让人舒适，果香和酒香融为一体所带来深邃感和平衡感，让人仿佛置身于一个温柔治愈的世界。除了在口感方面追求卓越外，红动酒业在外包装设计方面也下足了功夫。“冰梅”的瓶身采用了简约的线条，与琥珀色的酒体交相辉映，颜值拉满，可谓一款时尚与质感兼具的佳作。正因如此，“冰梅”一经上市就受到了年轻消费群体尤其是年轻女性消费群体的青睐。

有颜有内涵是“冰梅”致胜的关键，而在沁人香气和迷人口感的背后，离不开高品质原料以及先进工艺(12道工序)的支撑。清明前后，红动酒业于全国各地甄选优质青梅，72小时冷链直达工厂，置于零下8度环境中的自然冷冻，29天后再行破冰，只为将梅子中所含的糖度和酸度充分浓缩;接着，在轻柔压榨的过程中，充分提取汁液;随后将汁液转移到橡木桶中发酵陈储，以进一步改善其风味，最后再经分离、调配、过滤等环节，“冰梅”最终破茧成蝶。

正是因为从原料的选取到酿造工艺的优化，再到最终的品质检测，红动酒业用心做好每一个环节，使得“冰梅”在市场上树立了良好的口碑，收获了大批年轻消费群体的认可。

据《2023抖音平台酒类行业报告》显示，2023年抖音平台酒类销售额增幅最多的为果酒类，增幅为83.84%。由此可见，中国果酒市场前景广阔，如何接住这“泼天的富贵”需要相关企业推出能够打动年轻消费群体的高品质爆品。而红动酒业推出的“冰梅”，作为一款符合时下流行趋势的果酒产品，不仅满足了年轻消费群体对于产品颜值的需求，更满足了年轻消费群体注重品质、个性化等方面的体验。

展望未来，红动酒业将继续秉承专业精神，坚持专业水准，以年轻消费群体的需求为导向，在为年轻消费群体带来更多符合他们态度的优质果酒产品的同时，推动中国果酒产业做大做强。