云酒快看：小红书酒饮新洞察；泸州5亿支持酒业发展；古井联名冰棍亮相“尔滨”

█ 女性力量推动酒水多元化发展

近日，小红书联合益普索发布《小红书食品饮料行业洞察报告》。在酒类板块，2022年市场规模达到约2.3万亿元，行业已进入成熟期，整体年均增长率稳定在2%-3%。

从细分品类的市场表现和声量来看，烈酒、啤酒、葡萄酒是中国酒市场消费的三大品类。

其中，白酒等烈酒体量大，增长趋缓，年轻、女性消费者等新消费人群的加入推动了品类多元化发展。新兴酒品类，如果酒、预调酒等的增速显著高于平均水平，为行业增长注入了新活力。

尽管传统酒类增长有所趋缓，品牌仍在通过积极曝光、营造新热点等方式激发产品的曝光增量，加强与消费者的互动。

从消费者关注点来看，近年来，小红书平台出现越来越多的酒类爱好者，酒/酒饮料相关话题声量均呈现高增速上升趋势。

在热点词中，消费者的关注点开始更多地聚焦于酒饮的风味、饮酒观念等，“微醺”“小酌”成为新热点。这反映了当下消费者群体，特别是年轻群体的诉求转变。

一方面，大众的饮酒观念开始向悦己发生转变。消费者对低度数酒水有更多的关注，并关注饮酒对身体健康的影响，“微醺”状态成为更多消费者的饮酒诉求；另一方面，消费者积极尝试不同风格、风味的酒饮，如桂花酒、荔枝酒等，也混搭出与众不同的新风味。

从性别偏好来看，男性偏好高度/畅饮酒，女性喜爱低度/易饮酒。白酒、啤酒在男性群体受欢迎，而葡萄酒、果酒等吸引了更多女性消费者。

从不同年龄段酒类消费来看，啤酒、白酒消费群体向年轻人渗透。白酒除了在36-45岁的消费者中受到欢迎，在18-30岁消费者中也开始普及；啤酒已在26-30岁人群中形成高受众。

从消费地域来看，高线城市尝鲜新的酒种，低线喜好白酒。高线城市消费者对新酒种/异国酒饮接受度更高；白酒在低线市场欢迎度更高。（《小红书食品饮料行业洞察报告》）

█ 泸州年投5亿支持酒业发展

1月15日，财政部官网发布消息，围绕千亿级白酒产业目标，泸州市财政局每年安排５亿元财政资金，支持酒业园区争创国家级经济技术开发区。

在“资金+产业”方面，泸州市财政局聚焦酒业全产业链发展，统筹整合科技创新、人才资金、农业种植、中小企业发展等专项资金，将酒业发展专项资金由每年1750万元提高至4000万元，扶持中小酒类企业原粮种植、新建窖池、资源重组、赋能升级、品牌培育、市场拓展等方面，促进中小酒企进一步发展壮大。

在“目标+项目”方面，泸州市财政局围绕千亿级白酒产业目标，每年安排５亿元财政资金，支持酒业园区争创国家级经济技术开发区；支持酒类企业扩大优质产能储能，加快四川化工职业技术学院川酒学院、中国酒业工匠学院等建设；支持酒业人才培养和引进，加快建设省级优质白酒制造业创新中心；支持符合条件的白酒产业发展配套基础设施项目申报发行地方政府专项债券。

在“主动+多元”方面，泸州市财政局通过市场化方式，支持设立总规模10亿元的白酒产业政府引导子基金，力争撬动不低于100亿元的社会资本投入，支持酒企生产经营、项目招引、原酒收储和技术创新推广。设立6000万元酒业应急转贷资本金，专户存储于合作银行，鼓励引导合作银行放大一定倍数发放贷款，切实解决酒企融资难、融资贵、融资慢等问题。（财政部官网）

█ 古井贡酒·年份原浆联名马迭尔

1月15日，古井贡酒·年份原浆宣布与冰棍品牌马迭尔发布联合款新品。新品将浓香古井与纯正牛奶结合，设有经典香草口味（含酒精）与天鹅绒巧克力口味两款，并计划于1月16日在哈尔滨中央大街89号马迭尔冷饮厅正式发售。（古井贡酒·年份原浆）

█ 15家涉酒工坊入选省级非遗

近日，浙江省文化和旅游厅公布了第二批省级非遗工坊名单。其中，酒业有15家单位入选，具体如下图。（浙江省文化和旅游厅）

█ 两家酒企新增著作权申请

近日，四川郎酒股份有限公司、上海贵酒股份有限公司新增3项著作权申请，具体如下图。（天眼查）

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