(原标题:组合出击,抱团发展,古越龙山、塔牌、会稽山、女儿红等二十多家黄酒企业酒博会上打出组合拳)
来源:雪球App,作者: 名酒新说-,(https://xueqiu.com/8068977053/263074333)
擦亮中国黄酒之都
文 | 名酒新说团队
2023年1012日,正值第十九届中国国际酒业博览会在上海召开之际,浙江绍兴古越龙山、塔牌、会稽山、女儿红等二十多家黄酒企业集体组团亮相酒博会,并一一举行了优秀产品展示,成为酒博会一道靓丽的风景,也使人看到了黄酒复兴的希望。
作为世界三大发酵酒之一的黄酒是我们的国粹,有着数千年的酿造历史。近年来,黄酒产业克服疫情等因素的影响,充分利用黄酒的“健康饮品”理念,加快转型和发展步伐,得到了较快较好的发展。绍兴黄酒作为中国文化的代表,频频亮相G20杭州峰会、世界互联网大会、杭州亚运会等诸多国际盛会。
在本次酒博会上,绍兴市人民政府原副市长、绍兴黄酒行业协会会长徐明光出席开馆仪式,并向嘉宾们介绍了绍兴黄酒的现状和近年来取得的成绩。
中国酒业协会秘书长何勇对绍兴黄酒近年来取得的成绩表示肯定:“近年来,黄酒产业发展获得了各级各部门和社会各界的重视支持。加大黄酒原产地及工艺保护,努力打造中国黄酒之都。大力加强产区建设,创新商业模式,追随消费趋势变化,促进产业整体觉醒,特别是搭上渠道扩容、电商崛起、圈层营销等现代流通的翅膀,行业生态正在发生新的深刻的变化,黄酒正向新赛道、新高度迈进”。
绍兴与上海同属江南文化圈,地缘相近、人缘相亲、文脉同源。“融入长三角、接轨大上海、拥抱大湾区、发展大绍兴”,已成为绍兴城市未来的发展导向。作为“第十九届中国国际酒业博览会”系列活动的重要活动,绍兴黄酒精品展示馆的开馆仪式,有着极为重要的意义。
如今,在传统文化回归成为新时尚,我们期待绍兴黄酒产业以新的形式、新的创意和更高的服务理念,扮演出更加重要的靓丽角色,来擦亮中国黄酒之都和世界美酒特色产区的“金名片”。