第108届全国糖酒会开幕，亮点抢先看！

（原标题：第108届全国糖酒会开幕，亮点抢先看！）

4月12日，第108届全国糖酒会在成都正式举行。本次活动将持续至4月14日，在去年“一城两馆”的基础上全新升级为“两馆一城”——不仅在双馆内举办大规模展会，还将在成都市核心商圈、餐饮名店、公园等多个场景设置配套特色活动。

展会总括

展览总面积为32万平方米，再度刷新全国糖酒会展览规模纪录，也将成为2023年度全球食品和酒类行业规模最大的综合性展会。

疫情后市场开放，比起去年延期至11月的糖酒会，无论是展商、还是参展品牌都增加了不少。

本届会主题为“全国糖酒会会天下美味”，共设置10大展区及17个专区。世纪城展馆为酒类展区，将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、低度潮酒及啤酒三大展区。

啤酒展区

去年首度由专区升级为大展区的低度潮饮及国际啤酒展区，此次迎来CHOYA，麒麟、十七光年、嘉桐、杰克熊猫、千岛湖、斑马、赋比兴等酒业“新势力”的积极参展。

精酿、全麦等概念是本届糖酒会关注的重心；原浆和鲜啤占据一定比例；传统的德式、比利时等啤酒展台的参观者也络绎不绝。

值得一提的是，和健康挂钩的因素也成了很多啤酒商的重点考量因素，主打水质以及大健康概念的啤酒正不断攫取市场的注意力。

有数据显示，当今社会亚健康群体的比例高达70%，这些品牌都将目标瞄准“亚健康”群体，将养生意识与饮酒相结合，试图开辟行业新市场。

除了和品质挂钩的因素，成分、低卡、酒精度等卖点也成为消费者愿意为啤酒支付更高价格的重要原因。

低度酒展区

广义上讲，低度酒是指酒精度数在15度以下的酒类产品，不仅仅是在营销方式上偏年轻化，在产品呈现方式上也形态各异。低度酒拥有很多标签，例如“适合女生的酒”、“果味酒精饮料”，“畅饮无碍的酒”等等。

《2022年低度潮饮趋势报告》中就提到，年轻人群是低度酒的主要消费者，也是最习惯网购的人群之一。

啤酒日报走访发现，低度酒不仅是许多啤酒品牌布局的赛道，更是很多白酒巨头跨界的热门选择。此外，为女性市场推出的果味微醺酒也依然是今年糖酒会的看点之一。

IWSR指出，2021年无/低酒精类别的增长分别超过10%，尽管基数较低，但仍将在未来的5年继续增长。当前低度潮饮行业的快速成长，主要归功于消费群体的扩张。展望未来，中国的低酒精市场前景看好，预计该市场增速将持续走高。

其他看点

华润系白酒金沙酒业、景芝白酒、金种子酒业正式亮相，在主会场开设400平米超大展位，全面展示华润系白酒品牌形象。这是华润酒业深度布局白酒行业以来，在行业内的首次集体亮相，科技感的展位与白酒新融合，引发不少关注与讨论。

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