宝丰清香论坛、名酒之夜“炸场”春糖，刷新白酒行业体验天花板

“根据预测，未来清香型白酒的市场占比将从当前的15%提升至25%左右，预示着清香型白酒的巨大市场发展空间和机遇。”

4月9日下午，在宝丰酒业冠名的新行业周期下的品类趋势与酒商机遇论坛上，宝丰酒业邀请一众外国大使、协会领导、酒业大咖、咨询专家以及来自全国的酒业大商们共论品类新趋势、共话清香新机遇。

随着大清香时代的到来，一众清香型酒企纷纷御风起势，开启“狂飙”模式，也为广大酒商开启新一轮创富窗口。

2023年，是中国酒业在长周期发展中的变革之年、转型之年和分化之年。

这一年，中国白酒市场正在逐步实现消费升级，酒类市场加速洗牌，产业结构进一步分化，中国白酒产业向优势产区、名酒品牌集中的趋势进一步显现。未来，优势产区、优势产能、优势品牌将占据更大优势机会。

“近年来，在清香型白酒企业的共同努力下，清香品类的价值逐渐回归，再次建立了品类影响力。”中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇指出，清香品类持续复兴，大清香时代正在加速到来。

格鲁吉亚驻华大使馆特命全权大使阿尔赤卡岚迪亚充分肯定了中国清香型白酒更纯净、更具国际化口感的特质，认为清香型白酒是在白酒国际化中更易被国际友人接受的品类，“清香型白酒理应是中国白酒国际化的排头兵，希望宝丰酒业等清香型白酒企业，将中国清香型白酒传播到格鲁吉亚乃至全世界。”

中国食品发酵工业研究院研发总监、国际评委黄宇彤同样看好清香型白酒未来的发展，他表示，近年来，在转型升级、提质增效中，清香型白酒正向着清香振兴不断迈出坚实步伐，“清香、清正、清雅，正在成为消费者对于风味和品质的新追求。”

变革之年亦是机会之年，随着清香型白酒的不断升温，大清香时代元年也正式开启。清香阵营也涌现一个又一个“弄潮儿”，名酒宝丰正是其中的佼佼者。

未来，据宝丰酒业有限公司董事长王若飞介绍，宝丰酒业将以“一清双品”战略为引领，从三个方面，为中国大清香时代的全面到来，积极贡献力量。

第一，坚守品质底线，坚持传承与创新两手发展。宝丰酒人恪守“品质为本”的优良传统，在传承古法六艺的基础上，不断融入科研创新成果，开创了新时代的“宝丰六艺”酿造法，并塑造为“六净归一”工艺价值体系，持续提升产品品质高度。

第二，坚持品牌创新，讲好清香名酒故事。宝丰酒业聚焦双品战略，持续推动品牌价值创新，优化价值表达体系、挖掘品牌文化优势、打造立体化传播矩阵，构建产品形态和消费场景创新，以“老树开新花”的魄力拥抱年轻消费者，持续发出“中国清香名酒”的品牌声音。

第三，坚持协同发展，共创共享大清香未来。作为中国清香型白酒的典型代表，宝丰酒业愿积极担当大清香时代的“主力军”，协同中国清香型白酒企业，推动品质升级、规范完善标准体系，扩大消费群体，共同开创大清香时代。

如今，“清香潮起”已成为行业的普遍性共识和确定性发展机遇。迎接大清香时代的到来，名酒宝丰正以“主力军”之姿御风而起。

作为中国十七大名酒企业，宝丰酒业历史悠久、文化底蕴深厚，不仅是中国清香型白酒的典型代表，也是中国白酒文化的见证者和书写者。

近年来，在名酒聚焦、清香崛起、消费升级趋势下，宝丰酒业正在加速复兴回归。据宝丰酒业有限公司副总经理兼首席品牌官许英杰介绍，宝丰酒业已实现了连续五年复合增长率超50%，跑出了惊艳的“宝丰速度”，同时，宝丰品牌价值也实现了5年连增，达到243.11亿元。

在名酒宝丰的复兴回归蓝图中，“宝丰速度”只是开端。为了进一步推动名酒价值的回归，宝丰酒业正不断提高品牌声量，谱写清香老名酒复兴回归的绚丽篇章。

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4月9日晚，宝丰酒业以一场魅力无限的净极致清香——2023中国宝丰名酒之夜酒会，让与会嘉宾们尽情品味清香名酒宝丰极致的净。充满热带风情设计格调、国际调酒师现场调制的鸡尾酒、乐队动感献唱、轮番走秀……

热烈气氛、近距离互动、不一样的极致清香，宝丰以一场沉浸式的美酒文化体验，不断拉近与经销商、消费者之间的距离，持续强化宝丰品牌影响力，也让宝丰美酒飘香四海。

酒会现场，宝丰酒业还以走秀的形式，全面展示国色清香师作系列、国色清香第四代G系列、金标宝丰酒以及宝丰荣耀G17等产品，让与会嘉宾们身临其境地感受清香名酒宝丰的独特魅力。从程氏酿酒到六净归一，宝丰酒业通过非遗传承人不断精进的酿酒技艺来表达酒的清香口感，不仅让与会嘉宾品味到清香的千年文化，更让人感受到人生静谧的极致品味——净。

2023年，是宝丰酒业建厂75周年，更是宝丰酒业“十四五”战略规划的关键之年，在一清双品战略的统领下，宝丰将充分发挥“名酒”与“清香”的双核优势，以“打造中国清香型白酒典范”为使命愿景，加速老名酒的复兴与回归。