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自带“顶流”属性,中端酱酒市场的“搅局者”来了!

来源:酒业家 2023-03-30 21:01:00
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(原标题:自带“顶流”属性,中端酱酒市场的“搅局者”来了!)


有颜、有料、有文化

当我们品评一杯白酒时,端起的不只是一杯酒,更是流传千年的酿造工艺和浓墨重彩的文化记忆。

在珐琅彩酱酒身上,文化气度与品质高度被展现得淋漓尽致。当官窑艺术邂逅岁月酱香,在两种中国传统技艺的交织下,珐琅彩酱酒以康乾盛世的雍容为形,以茅台镇正宗酿造技法为意,酝酿出古典文化光环下的传世酱香。

作为品质与颜值的完美组合,珐琅彩酱酒将如何演绎古典文化的华美底色,传播品牌价值精髓?答案都将在第108届全国糖酒会上一一揭晓。

中国2000多年的瓷器史,发展至明清时期达到历史巅峰,在这群芳璀璨的百花园中,盛开着一株美丽典雅、血统高贵的奇葩——珐琅彩。

作为我国陶瓷装饰艺术的瑰宝,珐琅彩在康熙晚期研制,经雍乾二世的推动达到巅峰,期间一直是皇室专用器物,均为官窑烧制。其瓷质细润,彩料凝重,色泽鲜艳靓丽,画工精致,被誉为“世界上最奢侈的艺术品”。

在瓷都景德镇,素有“十件粉彩不如一件斗彩,十件斗彩不如一件珐琅彩”之说;在拍卖场中,珍贵的珐琅彩瓷器更是频频拍出亿万身价。从古至今,珐琅彩都是中国古典文化里的顶流IP。

也正因此,珐琅彩酱酒从诞生起便伴随着闪耀的文化光环,其将多种文化风韵融会贯通,通过精巧设计,最终达成了文化内涵在美学品位上的共存。在设计细节上就足以看出珐琅彩酱酒对文化的深刻理解与经典呈现。

品牌名嵌入简洁的中式边框,置于瓶身中央,与底部繁花构成鲜明对比,更显突出;外观的主色调选用了珐琅彩的经典配色“景泰蓝”,让一抹曾使帝王魂牵梦绕的瑰丽色泽再现光彩。

瓶身造型简约流畅,将人们的视觉奇点集中于绽放的华美纹饰——缠枝莲纹,这也是我国传统吉祥纹饰,委婉多姿,富有动感,具有“生生不息”的吉庆寓意。

瓶盖则雕刻金色祥龙云纹,工艺繁复、尊贵不凡,极具皇家宫廷文化特色,与珐琅彩的官窑艺术基因相得益彰。

外盒则采用透明亚克力设计,透过盒面可观赏到内部产品,极具陈列效果,更增添了一份时尚感与设计感。

利用包装设计呈现多种文化风韵,这是珐琅彩酱酒最为人称道的地方。通过精巧设计,珐琅彩的工艺文化、皇家至尊文化、传统吉祥文化以及隐含的岁月酿酒文化在包装的方寸之间融会贯通,最终达成了多种文化内涵在美学设计上的共存,并从旧有的经典工艺中脱胎出新的文化符号,汇入时代审美的洪流。

细节精致、独树一帜、辨识度极高的外观设计,也彰显出独属于东方的雅致与情怀,更将珐琅彩酱酒的文化自信显露无遗。

有“美酒河”之称的赤水河,在川黔山脉蜿蜒而行,孕育了茅台、郎酒等中国酱香白酒。珐琅彩酱酒就源自茅台镇酱香型白酒核心产区,由座落于茅台酒发源地杨柳湾的贵州老掌柜酿酒(集团)有限公司出品,产品严格秉承茅台镇传统酿造工艺,更有酿造大师加持,保证产品正宗酱酒的品质与口感。

始建于1984年的老掌柜集团在酿造环境和技艺上都拥有得天独厚的优势。在茅台镇7.5平方公里区域内,独特的土壤、水文、空气、气候与酿酒微生物在此天成,使茅台镇成为正宗酱酒不可复制的核心产区。

在工艺上,老掌柜集团工艺和技术总工程师冯小宁女士作为珐琅彩酱酒品牌首席质量官,更是以不凡的酿造工艺和丰富的实践经验,保证了产品正宗酱酒的品质与口感。冯小宁女士在茅台酒厂及茅台酒厂异地实验基地珍酒厂有多年实践经验,专业从事勾调工作30余年,酱香勾调技艺誉满全国,是国家级品酒大师。

每一瓶好酒,都离不开技艺的造化,珐琅彩酱酒在老掌柜集团正宗酿造工艺的打磨下,精选当地优质糯高粱,端午踩曲、重阳下沙,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、基酒窖藏等繁杂工艺,经名师盘勾、调勾、品勾,至少五年方成,尽得酱香精髓。

遵循古法、大师出品,珐琅彩酱酒酒质纯净、酱香醇厚、空杯留香持久,品质卓尔不群。其至臻至美的产品质量,已得到业界和消费者的高度评价。

随着酱酒品类的日渐成熟,越来越多消费者对酱酒品牌和品质提出更高的要求。那些没能在消费者心中形成品牌、文化和价值认同的酱酒产品,在消费者眼里只剩下虚高的价格。这也是许多酱酒品牌和产品迅速被消费者和渠道抛弃的症结所在。

放眼整个中国消费市场,一场“国潮风”正席卷而来,消费者对中国品牌、中国产品的关注度、信赖度都得到了空前的高涨,这背后正是中国文化自信的回归。

珐琅彩酱酒正是以其高贵、雅致、独特、稀缺的皇家文化属性在渐趋同质化的酱酒市场中脱颖而出,有效提升产品的辨识度,也精准把握住了核心消费群体的消费偏好,契合日常品饮、商务宴请、社交礼赠等多种消费场景,为品牌建立了差异化的破局之道。

对于酒商来说,选择珐琅彩酱酒,就是选择了一个能赚钱的长期事业。在大师级品质和尊贵文化内涵的加持下,珐琅彩酱酒具备“颜值+品质”双重竞争力,在中端酱酒市场中具备蓬勃的发展潜力,是具有长线发展价值的优质酱酒品牌。

借助糖酒会的展示窗口,珐琅彩酱酒将以文化酱香的差异化定位、东方古典美学价值感,将品牌文化内涵根植在消费者认知中。这种高占位的动作,是品牌自我定位与发展格局的直接表现,珐琅彩酱酒在让行业看到品牌文化底蕴和产品卓越品质的同时,也向合作伙伴和消费者传递出发展的底气和定力。

4月6日至12日,珐琅彩酱酒将亮相成都市青羊区北大街2号金开国际酒店,让更多行业同仁见证品牌的品质底色与文化魅力。

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