又一诺奖得主来了，她说：最美好的是构建一个有价值的设想｜酒业创投大会

前沿科学如何赋能酒业？听诺奖得主如何回答。

文｜云酒团队

继2011年诺贝尔生理学或医学奖得主朱尔斯霍夫曼（点击链接阅读原文）确认出席2022酒业创新与投资大会（下称大会）后，又一位诺贝尔奖获得者也确认将出席大会。

她就是以色列科学家、2009年诺贝尔化学奖得主阿达约纳特（Ada E. Yonath）。

在阿达约纳特身上，有着诸多显赫的成就。

她是以色列科学与人文科学学院院士、美国科学院院士，主要以研究核糖体的结构与功能而著称。

她是十位以色列诺贝尔奖获得者中第一位女性获奖者，也是中东第一位获得诺贝尔科学奖的女性。2009年，诺贝尔化学奖时隔45年后第四次颁给女性科学家，这足以说明阿达约纳特的重要贡献。

1968年，阿达约纳特在魏茨曼科学研究所获X射线晶体学博士学位；两年后，她组建了以色列第一个蛋白晶体学实验室，1988年至今担任魏茨曼科学研究所结构生物学系教授，并在2006年获得沃尔夫化学奖。

2009年，因其在“核糖体的结构和功能”研究所做出的的贡献，她与英国科学家文卡特拉曼拉马克里希南、美国科学家托马斯施泰茨共同获得当年的诺贝尔化学奖。

她的研究重点关注核糖体对DNA信息的翻译。由于核糖体对生命至关重要，它们也是新型抗生素的关键靶点，因此阿达约纳特的研究在最近几年备受关注。

“即便是拿诺贝尔奖，也不如找到问题的答案更美妙。”阿达约纳特曾表示，对科学家而言，最美好的事不是拿奖，而是构建一个有价值的设想，然后满怀热情和求知欲，去探索问题的答案，这才是科学研究的价值所在。

近年来，人们愈加关注生命科学、前沿科学。在后疫情时代，与之相关的话题也必将更加得到关注。这些前沿科学、生命科学与酒的生产、消费之间有着怎样微妙的关系？如何赋能未来酒业发展？

在大会科技创新论坛“前沿科学如何赋能酒业”主题单元上，阿达约纳特将带来重要分享，敬请期待！

2023年2月20-23日，海南海口，2022酒业创新与投资大会，不见不散！