(原标题:喜力报告揭秘:新品与低酒精趋势推动酒吧业繁荣)
最新报告揭示,英国酒吧业啤酒销量的攀升,核心动力源自新面世的世界拉格、无酒精及低酒精啤酒的推动。
喜力啤酒最新数据表明,健力士0.0生啤等新品迅速崛起,交易价值高达1900万英镑;Stella Artois未经过滤版价值750万英镑;而Cruzcampo在短短一年内,即饮销售额已突破1.28亿英镑大关。
报告特别强调,西班牙啤酒价值年增27%,重申啤酒作为品类,对英国酒吧业贡献高达135亿英镑,其重要性不容忽视。
据悉,英国三大生啤品牌均跨越10亿英镑销售门槛,健力士以13亿英镑、22%的增长率领跑,Carling紧随其后,虽下滑6.3%仍稳守11亿英镑,Birra Moretti则以2.7%的增幅,首次迈入10亿英镑生啤销售俱乐部。
研究显示,过去一年,全球大型啤酒的扩张成为即饮市场增长的关键,占据市场28%份额。同时,无/低酒精啤酒板块的崛起,年度价值飙升40%,虽市场份额微小仅占1%,却预示着关注消费者健康意识的经营者拥有巨大潜力。
此外,报告指出“奢侈消费(spend and splurge)”趋势抬头,午餐及早晚时段成为交易高峰。喜力英国销售总监Will Rice评论道:“面对消费者行为的变迁,本报告为运营商提供了适应市场趋势、优化啤酒品类的宝贵指南。”他强调:“无论外界如何唱衰,我们保持乐观,因行业正迎来积极变革,啤酒作为英国人心头好,地位稳固。”
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