(原标题:史上最好业绩!3大关键词复盘茅源酒业2022)
“我们去年在大环境不好的情况下,排除万难、砥砺前行,实现了茅源有史以来最好的销售业绩。”近日,茅源酒业董事长余方开向酒业家透露。
回望2022年,中国酒业承压前行,消费价值回归的大趋势之下,茅源酒业凭借着稳定的高品质和大胆创新的精神,不断突破,在产品、渠道、市场、数字化等各个方面都取得了卓越的成绩,通过梳理,酒业家发现,茅源酒业2022年的发展可归纳为三大关键词:重启、筑基和丰收。
2022年对于茅源酒业来说是重启的一年,经过良好沟通和充分接洽,茅源酒业正式携手中袖集团重启怀乡酒品牌。后续双方将以互相参股的形式展开深度合作,确保怀乡酒从品质酿造到市场推广,都能高效且稳定地进行,为怀乡酒的品牌建设铺平道路。
余方开表示,“怀乡酒在90年代和21世纪初期一直是贵州省著名商标。83年我组建仁怀市三岔酒厂(茅源酒业前身),84年注册了怀乡酒商标,88年凭借怀乡酒与茅台同时斩获金凤杯大奖,成为当时贵州省内唯二的获奖企业,90年代更成为仁怀的纳税大户,多次获得政府嘉奖。”
“茅源酒厂就在老家门前,我从小就见证者茅源酒的发展,毕业以后更是在茅源厂里酿酒,后来才开始出来做销售,创业。所以,茅源酒好不好,好到什么程度,我再清楚不过了。”中袖酒业集团董事长赵启告诉酒业家。
“怀乡酒的掉队是市场化过程中忽视宣传所致”,赵启痛惜道:“不能让这个有历史背书和背景的品牌就这样没落下去,所以,我2021年就找到余方开老爷子,希望重启怀乡酒品牌,重新把怀乡酒做大做强,焕发往日的荣光。”
中袖集团的强势加入,无疑将为怀乡酒在渠道和市场上提供强大的赋能,借势中袖集团超400人的销售铁军,以及深耕供应链多年积淀的强大运营能力,茅源酒业将在产品层面之外,为怀乡酒进一步补齐市场推广和品牌营销上的短板,为其插上腾飞的翅膀。
据悉,目前怀乡系列酒共有三款产品,除了参与此次品评会的怀乡酒越和怀乡酒蕴之外,还有怀乡酒寻。谈及三款怀乡酒的名字,赵启用一句话将其概括为——“跨越时代,寻找一款有韵味、有底蕴的好酱酒。”
对于中袖酒业集团来说,携手茅源酒厂,深度合作代理怀乡,既是情怀,也是信仰,既是对好品牌的痛惜,也是对酱酒市场的长线看好。
中国酒业协会的数据显示,在未来10年内,酱香型白酒市场份额有望继续提升到30%。到2026年,酱香型白酒行业的销售收入将达到2556亿元,年均增长速度保持在6.50%。资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图更是在第六届中酒展上预测:酱酒虽然目前尚处景气周期,纵向比有回落,但横向和其他产业相比,行业还是“诺亚方舟”,能够保住财富,持续积极向上。
2022年8月15日,在遵义市(仁怀市)酒业协会主办的茅源酒业专家品评会上,八位中国白酒大师组成权威评审团,对怀乡酒越和怀乡酒蕴进行了严格的品鉴,最终达成一致意见,并颁发了酒体鉴定证书。
有业内人士表示,一个经典的品牌,往往能勾起人们的美好记忆,充满荣耀的历史品牌加上八位中国白酒大师加持,势必将重新擦亮怀乡酒的金子招牌,唤醒往日荣光。
事实上,不仅仅是茅源酒业重启怀乡酒,酒业家关注到,近年来,名酒、区域名酒企业纷纷恢复或焕新经典产品,对此前已经拥有一定知名度的经典IP进行重新打造,这一趋势完美契合了近年来国内掀起的怀旧浪潮。
潮流总是暂时的,对往事的向往和追索,才是人类亘古不变的本能。有专家指出,怀旧本身是人的一种情感,但当个人怀旧变为一种群体性情绪时,怀旧产品也就有了生存的土壤。而怀旧产品天然的共情效应则能最大程度的提升消费者共情体验,并强化联想,从而增加对产品的好感。
在信息大爆炸的时代,想要打动消费者并非易事,当下的消费群体不仅关注产品本身,更关注品牌与自我生活方式的匹配性,从这一点上看,怀乡酒的重启势必将唤醒一代人对经典品牌的重温。
2022年对于茅源酒业又是筑基的一年,与众多追逐风口的短期行为不同,茅源酒业深知“万丈高楼平地起”,任他风口再盛,始终咬定青山不放松,秉持厚积薄发的长期主义精神夯实基础。
回顾过去一整年,茅源在生产上不断推动有机种植;在品牌建设上赞助马拉松;在企业发展上拥抱数字化转型,以前瞻性的视角全面提升企业未来的竞争优势。
好粮酿好酒是酱酒生产的共识,作为酱酒企业生产的第一车间,高粱种植基地的重要性不言而喻。早在多年以前,茅源就在黔北鸭溪自建了1万多亩红缨子高粱基地,2022年又将这一规模增加至2-3万亩,未来还将规划扩大到6万亩。
酒业家获悉,目前茅源酒业采取的是“公司+基地+农户”三级管理模式,通过建立粮食供应商评估标准,定期现场评审,跟进各基地管理,从耕、种、管、收、存等各方面全过程的把控原料质量。
值得注意的是,茅源酒业还把握现下健康消费的趋势,推动种植基地有机认证进一步为品质赋能,余方开透露,公司一直在申报种植基地的有机认证,目前已完成有机认证3000亩,未来还将进一步扩大认证面积。
“政府在有机认证的管理上非常严格,就是在日常的生产环节,凡是使用了化肥的,都不会要,更遑论有机认证”,余方开向酒业家表示。
随着国发〔2022〕2号文件出炉,贵州进一步明确了要大力发展现代山地特色高效农业,强化耕地数量保护和质量提升,调整优化耕地布局,到2030年建成高标准农田2800万亩以上。由此可见,茅源酒业布局有机种植,不管是从消费端还是政策端来看都是一步妙棋。
茅源酒业的前瞻性还体现在借助体育赛事实现品牌破圈上。
2022年11月6日,随着随着一道枪声响起,梵净山首届马拉松正式开跑,作为此次赛事的唯一酒类赞助商,茅源酒业将自身的核心品牌理念与马拉松精神有机融合,与当下消费者的运动生活方式做链接,通过为用户提供极致的体验服务,最大限度地实现了旗下赖祖品牌价值的强势出圈。
国务院办公厅印发《体育强国建设纲要》:到2035年,经常参加体育锻炼人数比例达到45%以上,进一步明确体育强国在全面建设社会主义现代化国家新征程中的重要作用。
而中国田径协会发布的《2019中国马拉松大数据分析报告》则显示,2019年,国内马拉松赛事共举办1828场,相比前一年增加247场,同比增长15.62%,算下来2019年平均每天都要举办超5场马拉松比赛。
有业内观点认为,体育赛事具有聚合效应,具有同样爱好的人很容易聚集在一起,形成圈子,酒企利用体育圈层对客户做推广、对大众做传播,是用户、流量的双驱动。
2023年,国内各地的马拉松赛事将再度重燃,而茅源酒业的品牌效应亦将随着马拉松赛事的举办,触达和影响到更多的城市和消费人群,将全民健身与健康饮酒相结合,推动酱酒产业高质量发展。
酒业家还独家获悉,茅源酒业的数字化建设已取得阶段性的重大进展。作为仁怀首批尝试和探索白酒数字化酿造的酒企,茅源酒业目前已完成了生产端的数字化建设,在制曲、发酵等方面实现了数字化的监控和管理。
余方开向酒业家表示,以前在生产中对温度的把控仅局限于晾堂堆积环节,现在借助合作方京东方独有的酒业传感器,已经可以实现对入窖发酵的24小时温差变化的监控与管理,通过大数据的分析处理,未来在酱酒酿造生产中能够实现定量化、标准化和精细化操作,提升产能及好酒率。
此外,酒业家还了解到,茅源酒业在渠道和市场销售方面的数字化也正在稳步建设之中,预计将在今年11月全面上线。
2022年对于茅源酒业更是丰收的一年,茅源酒业不仅在产品、品牌等方面节节攀升,更是在奖项、市场和渠道上取得了硕果累累的成绩。
就在前不久,贵州省企业联合会、贵州省企业家协会在贵阳发布“2022贵州百强企业榜单”及“2021-2022年度贵州省优秀企业家名单”,茅源酒业荣膺“2022贵州制造业企业100强”、“2022贵州成长之星企业”,茅源酒业董事长余方开荣获“2021-2022年度贵州省优秀企业家”。
茅源酒业一举斩获三项殊荣,不仅与其深厚的企业实力和超高的品牌价值息息相关,还与茅源不断开拓、创新求变的进取精神密不可分。不难看出,坚持长期主义、厚积薄发的茅源酒业正在得到行业和社会越来越多的认可。
而在市场推广和渠道建设上,茅源酒业同样成绩显著。酒业家了解到,目前茅源旗下赖祖品牌聚焦广东、山东、陕西、安徽的招商正在稳步推进中,其高品质在经销商群体中赢得了广泛的肯定,而承载着茅源酒业品牌复兴的怀乡酒亦得到了新老消费者的广泛认可。
余方开告诉酒业家,“2022年,茅源酒业实现了有史以来最好的销售,特别是怀乡酒在中袖集团的系统化运作下,短短数月,仅年销售额在1000万以上的优质经销商就已招募了100+”。
在线上推广方面,酒业家了解到,茅源酒业赖祖和怀乡两个品牌不仅都布局了天猫、京东等传统电商平台和微信、微博等传播平台,还布局了抖音、快手、小红书等时下火热的平台,并把抖音作为主要推广平台重点运营。
根据赵启避实击虚的三步走战略,目前怀乡酒已基本完成广东、福建、广西等酱酒品类新兴市场的基础构建。通过主攻线下区域市场,充分调动中袖集团铁军在线下渠道上的优势,快速攻破,快速拓展,怀乡酒以点到面,在广东、福建等第一阶段的主要市场,实现了超预期的渠道拓展。
酒业家在抖音等平台搜索发现,围绕怀乡酒,中袖集团已通过官方账号发布+经销商推广+达人种草,实现了怀乡酒内容电商的初步构建,后续,随着怀乡酒内容电商生态的进一步丰富,怀乡酒的品牌势能也将从量变到质变,获得爆发式的增长。
行稳方能致远,回顾2022年,茅源酒业在行业回调中重启历史经典品牌——怀乡酒,有的放矢地精准命中新老客户的物质与精神双重消费续期;在上游原材料上推动有机种植,在中游产品生产中坚守12987和酱酒核心产区优势,在下游品牌推广上创新赞助马拉松赛事,在企业生产与经营中推动数字化转型,全面夯实,品质筑基,为茅源酒业的百年品牌之路奠定高质量发展基础;天道酬勤,得益于对市场与行业的深耕,茅源酒业在产品、渠道、市场、数字化等各个方面都实现了名利双收。
展望2023年,随着全面放开经济持续回暖,筑牢基础的茅源酒业必将厚积薄发,在建厂40周年之际,迈上更高的台阶。
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